Home Tin tức - Du lịch Những món ăn truyền thống của Phần Lan hấp dẫn du khách

Những món ăn truyền thống của Phần Lan hấp dẫn du khách

Người Phần Lan được biết đến là những người khá cầu kỳ trong việc nấu ăn. Nền ẩm thực Phần Lan là sự kết hợp hài hòa giữa những món ăn dân dã với hương vị hiện đại theo phong cách Châu Âu, chính vì vậy, nếu ai đã một lần thưởng thức món ăn truyền thống ở Phần Lan thì đều không thể quên được. Mua vé máy bay đi Phần Lan đến với nơi đây để có chuyến du lịch thú vị và hấp dẫn

1. Bánh mì lúa mạch đen

Giống như người Việt có một niềm yêu thích mãnh liệt với bánh mì, người Phần Lan cũng coi bánh mì đen (ruisleipä) như một món ăn quốc dân không thể thiếu

Bánh mì đen được làm từ những nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe như: lúa mạch đen, bột mì hạt và bơ, vì vậy nó có tác dụng chống ôxy hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư, bệnh đường ruột, bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường và béo phì…Còn vào những dịp lễ như Giáng sinh thì người đầu bếp có thể cho thêm táo để hương vị thêm phần đặc trưng và hấp dẫn hơn.

Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ của lúa mạch đen hoặc ăn kèm với  nhiều thực phẩm khác nhau tùy thuộc vào sở thích của mình như hoa quả hay thịt và nước sốt. Mỗi kiểu kết hợp sẽ mang đến một hương vị độc đáo riêng nhưng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu đấy.

Thưởng thức xong rồi thì cũng đừng quên mua về để làm món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau khi kết thúc chuyến đi du lịch Phần Lan tuyệt vời của bạn nhé.

Đặt vé máy bay đi Helsinki để có chuyến du lịch với nhiều trải nghiệm thú vị và độc đáo

2. Súp tỏi

Tỏi là một loại gia vị được sử dụng khá phổ biến tại Phần Lan nên không quá khó hiểu khi súp tỏi hay súp Valkosipul là một món ăn truyền thống nổi tiếng ở Phần Lan. Bạn có thể bắt gặp món khai vị này trong hầu hết các nhà hàng ở đây, thậm chí ngay cả ở chợ cũng phục vụ nó.

Món ăn này chính là sự kết hợp độc đáo giữa súp kem béo ngậy, ngọt thơm và hương vị ấm nóng, cay nồng của tỏi. Dù không thích tỏi thì hãy cứ thử thưởng thức 1 lần đi nhé hoặc nhúng với bánh mì ăn kèm, chắc chắn vị bùi bùi, ngọt ngọt, thơm thơm của nó sẽ khiến bạn có suy nghĩ khác ngay thôi.

Đặt vé máy bay đi Bồ Đào Nha để có chuyến du lịch hấp dẫn và độc đáo đến với nơi đây

3. Cá trích

Cá trích (Silli) được biết đến là món ăn mang những hương vị đặc trưng của ẩm thực Phần Lan. Những con cá tươi được bắt từ hồ, đem rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành từng miếng vừa ăn rồi ướp muối, hành tây và mùi tạt vào là có thể đặt lên đĩa để thưởng thức kèm với khoai tây và bánh mì lúa mạch đen ngay rồi.

Món ăn này là món ăn sống nên không hợp với nhiều người, đặc biệt là những người bị bệnh về đại tràng, song chỉ cần thưởng thức một miếng thôi là đảm bảo bạn sẽ bị cuốn không ngừng được cho xem. Một điểm cộng nữa là các món Bắc Âu luôn được chế biến rất vệ sinh và an toàn đấy nhé. Mua vé máy bay đi Lisbon để tận hưởng chuyến du lịch với nhiều điều hấp dẫn
3. Thịt tuần lộc

Các món ăn chế biến từ thịt tuần lộc cũng là một món ăn truyền thống mà du khách nên thử khi đi du lịch Phần Lan. Địa điểm nổi tiếng nhất để thưởng thức món ăn này chính là xứ cổ tích Lapland – ngôi làng của ông già Noel Santa Claus.

Có lẽ đối với bạn, tuần lộc là loài vật cao quý vì chỉ xuất hiện trong những câu chuyện cổ tích hay trên ti vi, thế nhưng với người dân ở đây nó chỉ là một loại gia súc bình thường như trâu bò, lợn gà. Người ta ăn thịt tuần lộc thường xuyên như chúng ta cách mà chúng ta vẫn ăn thịt lợn vậy. Mua vé máy bay đi Porto và bạn sẽ có cư hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn

Thịt tuần lộc có mùi vị như thịt nai nhưng mềm và ngọt hơn, thường được chế biến thành nhiều món như: sấy khô, ướp muối, hun khói, ninh, hầm, dăm bông, bít tết,… Nhất là khi ăn kèm với khoai tây ghiền, salad, bánh mỳ kẹp hay súp,… thì hương vị lại càng tuyệt hơn.

Đặc biệt, hàm lượng B-12, omega-3, omega-6 trong món ăn này rất cao nên sẽ là một tiếc nuối lớn nếu không được ăn thử một lần đấy nhé. Mua vé máy bay đi Mỹ để có chuyến du lịch đáng nhớ

4. Xúc xích đen Mustamakkara

Tiếp tục là một món ăn độc đáo của Phần Lan với màu đen đặc biệt đó chính là xúc xích Mustamakkara hay xúc xích huyết của vùng Tampere. Với các nguyên liệu như: thịt lợn, huyết lợn, lúa mạch đen và bột, đem trộn lại và nhét vào ruột lợn là bạn đã có được món xúc xích đen ấn tượng.

Thoạt nhìn bạn sẽ thấy Mustamakkara khá giống với món dồi lợn của Việt Nam, tuy nhiên, nó có hương vị đặc biệt hơn và có thêm vị ngọt vì vậy bạn cần ăn kèm với quả lingonberries để cân bằng hương vị lại. Thông thường người ta sẽ chế biến nó bằng cách nướng, chiên, hấp hoặc xào và kiểu nào thì cũng đều thơm ngon và hấp dẫn hết đấy.
Tham khảo đổi vé máy bay Aeroflot đến với thành phố này để trải nghiệm những điều hấp dẫn

5. Glögi

Món rượu trứng này không chỉ nổi tiếng ở Phần Lan mà còn ở cả Châu Âu. Bảo là rượu nhưng vị của nó lại không bị cay nồng và quá gắt mà có vị chua ngọt dịu thanh của chanh và cam cùng mùi thơm nồng nàn của quế và hồi khiến ai thưởng thức cũng đều bị chinh phục.

Bật mí nho nhỏ là nếu muốn tăng thêm độ hấp dẫn của nó thì trong quá trình nhâm nhi hãy ăn kèm với chút nho khô hoặc hạnh nhân nhé, đảm bảo bạn sẽ thích mê luôn đấy.

Ngày nay, Glögi thường được pha sẵn và bày bán tại nhiều siêu thị nên bạn chỉ cần mua về rồi đun sôi lên là đã có thể dùng được rồi, rất tiện phải không nào. À, nhớ mua về để cho mọi người cùng được thưởng thức hương vị tuyệt hảo của nó nhé.

Đi du lịch, đừng chỉ mải mê ngắm cảnh mà hãy tranh thủ thưởng thức những món ăn truyền thống ở Phần Lan để cảm nhận được trọn vẹn nét văn hóa độc đáo của nơi đây đấy nhé. Đừng quên đặt vé máy bay China Airines để có chuyến du lịch thú vị và hấp dẫn