Home Tin tức - Du lịch Khám phá nền ẩm thực hấp dẫn du khách tại Thâm Quyến

Khám phá nền ẩm thực hấp dẫn du khách tại Thâm Quyến

0 131

Trung Quốc là quốc gia có dân số đông nhất Thế Giới với bề dày văn hóa, lịch sử. Trải qua mấy ngàn năm thăng trầm, nền văn hóa đó vẫn được gìn giữ và phát triển. Đặt vé tại đại lý China Airlines đến Trung Quốc, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng kiến trúc tráng lệ của các công trình như Cố Cung, Vạn Lý Trường Thành… mà còn được trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa phong phú. Đến Thâm Quyến và cùng chúng tôi khám phá ẩm thực hấp dẫn của thành phố này

Mỳ xào Chow Mein  – nét văn hóa ẩm thực Trung Quốc

Mì xào Chow Mein hay còn được biết đến là món bánh canh, đây là một món ăn không thể thiếu khi nhắc tới ẩm thực Trung Hoa, đặc biệt là khi đến Thâm Quyến. Người Trung Quốc thường dùng gạo, bột mì hoặc tinh bột đậu xanh để tạo nên sợi mì đặc trưng. Khi làm mì, họ cũng sẽ cho thêm chút bột muối để tăng thêm vị đậm đà.

Để tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn thì các đầu bếp có thể cho thêm thịt, hành tây, cà rốt cùng các loại rau thơm. Đến Thâm Quyến, bạn có thể dễ dàng thưởng thức một tô mì Chow Mein, từ các quán vỉa hè đến nhà hàng sang trọng

Kung Pao Chicken – món ăn truyền thống hấp dẫn của Trung Quốc

Món Kung Pao Chicken là món ăn truyền thống hấp dẫn của Trung Quốc và nổi tiếng nhất tại Trung Quốc. Món gà này gây ấn tượng bởi hương vị thơm nồng và béo đặc trưng. Nếu như cho thêm chút ớt và đậu phộng thì khó có thể từ chối được. Món ăn này thường được dùng chung với cơm nóng

Tinh tế trong món ăn không chỉ ở mùi thơm mà còn ở tính thẩm mĩ. Món ăn có cách trang trí đẹp mắt, từng thớ thịt siêu ngon và đậm đà sẽ đưa bạn vào chốn phiêu du. Ngày nay, ở một số nhà hàng có biến tấu với thịt heo, thịt bò hay hải sản để đáp ứng sự đa dạng cho thực khách. Tuy nhiên, món gà Kung Pao truyền thống vẫn được ưa chuộng hơn hết.
Thưởng thức lẩu khô – vừa mới vừa ngon ở Thẩm Quyến
Lẩu khô cũng là món ăn ngon hấp dẫn tại Thâm Quyến mà du khách không thể bỏ lỡ. Món ăn này cũng có hương vị đặc trưng của nền ẩm thực Trung Quốc. Khác với lẩu nước hay lẩu nướng, lẩu khô ở đây không dùng nồi mà dùng một chiếc chảo chống dính lòng rộng, một chiếc xẻng nhỏ cùng một tô nước sốt để cạnh. Sau đó người ta sẽ bỏ thịt gà hoặc thịt vịt vừa được sơ chế 70% cùng nhiều loại rau củ khác như cải thảo, cà rốt, củ đậu, su hào vào trong lòng chảo… Hơi lạ một chút là kèm theo suất lẩu này có cải xoong, đĩa mì trứng- là 2 thứ không thể thiếu và cũng không thể thay thế. Khi ăn, thực khách có thể nêm nếm thêm tùy theo khẩu vị của mình.
Mua vé máy bay Vietnam Airlines đi Quảng Châu đến với thành phố xinh đẹp này và du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn
Thịt lợn chua ngọt
Món thịt lợn chua ngọt với nguyên liệu chính là thịt lợn, lòng trắng trứng đem chiên kỹ cùng với chút dứa, ớt chuông tươi. Người Trung Quốc  pha chế nước sốt cà chua từ cà chua, giấm, tinh bột, một chút rượu, muối, đường và rau mùi theo công thức riêng. Có lẽ vì vậy mà hương vị rất “ Trung Hoa”.
Đậu phụ MaPo – món ăn nổi tiếng 
Đậu phụ MaPo là món ăn có nguồn gốc từ Tứ Xuyên nhưng cũng rất nổi tiếng ở Thâm Quyến. Đây là một món ăn được coi là nổi tiếng nhất trong 100 năm lịch sử qua. Thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo mềm của đậu phụ, ngọt tươi của thịt bằm và một chút cay cay của sa tế cộng hưởng cùng hương thêm thoảng  của dầu mè. Món ăn tuy nghe có vẻ đơn giản nhưng thực sự để lại dư vị thanh tao, dịu nhẹ trong lòng thực khách.

Hoành thánh – đặc trưng ẩm thực Trung Quốc

Món Hoành thánh là món ăn tưởng chừng không có gì xa lạ nhưng lại nằm trong danh sách các món ăn đặc sản trứ danh của vùng đất Thẩm Quyến . Thử một lần để xem cái “ chuẩn vị” nó có khác nhau không nhé.
Vỏ bánh được làm bằng bột mì, cẩn thận gói nhân bên trong là hải sản, thịt, rau thêm được băm nhỏ. Sau đó, bánh được mang đi hấp đến khi chín và có mùi thơm đặc trưng. Nếu nhìn thấy được nhân bên trong, tức là bánh đã chín.
Khi đến Thâm Quyến bằng vé Vietjet, du khách nhất định không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc trên